【原创】 “会员+”增量新”食”代, 寻蜜鸟星美强强联手深耕本地生活

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2015年,是O2O决战的生死之年。

美团大众点评的合并,巨无霸美大系的诞生,有观察人士预言新的一轮战火还将延伸到中小型O2O企业。

O2O企业扎堆扣杀,或兼并或死亡,资本热潮过后回归冷静,整个O2O行业将毫无例外的迎来真正的优胜劣汰,进入良性的重启之战。

而作为O2O决战的红海领域,餐饮行业作为O2O垂直的重点领域,具有高频率的特性,也对这一渠道的商户提出了更高的要求。

在思辨中进步,在总结里前行。20151217日,在广州举办的寻蜜鸟·2015中华粤菜产业发展大会暨中华餐饮品牌、地标美食、美食星势力榜单发布盛典,就给予了行业同仁一个思辨总结与学习的机会。

中国饭店协会、广州日报·粤传媒、寻蜜鸟科技等领衔50家全国餐饮行业协会、连锁品牌商户及媒体机构等300余位行业大咖、专家、跨界人士年度齐齐聚首,围绕餐饮行业新形势、转型升级、粤菜产业化、标准化等话题进行火热交锋,大会聚焦如何回归餐饮商业本质拆骨见肉层层展开思想论战。

众所周知,作为切入本地生活的极佳入口,互联网+餐饮正在经历全新的考验,而创新的方法论和便捷的互联工具,将给予商户和消费者全新的体验和无穷的期许。

 

本地生活新时代:“开放、专注、连接、创造“

 

在过去这三年内,本地生活风起云涌。尤其是2015年,巨大的变数之间新势力崛起。6月23日,阿里巴巴集团与蚂蚁金融服务集团联合宣布,双方将合资成立一家本地生活服务平台公司“口碑”。阿里巴巴与金融子公司蚂蚁金服初期将各自注资30亿元,一共60亿元,并各占这家合资公司的50%的股权。

口碑网心急如焚地抢夺线下入口,阿里系一直致力于打造独家的闭环领域,是由于各大BAT都在抢占本地生活这个海洋。阿里在美团拥有一小部分股权(10%至15%),随着美团和大众点评合并,腾讯有意增资新美大;合并之后阿里股份将进一步被稀释,阿里口碑这个“嫡公主”将为阿里带来对本地生活的重兵布阵。

众所周知,本地生活服务是最容易贴近用户和增加用户黏性的项目。而一直执意属于自己的想法,如何把用户吸引进来并牢牢掌握就成了亟待解决的问题。那么,粘性一定是靠打折么?打折和折扣券真的能化解处于红海中的餐饮企业的困境?

阿里放弃庶出的美大,而选择重点打造自我的“嫡公主”阿里口碑,是具有深重考虑的。有消息称,阿里巴巴放弃新美大股份的同时,希望集中力量开发自己的送餐平台口碑网,弥补阿里缺乏的可以将用户牢牢吸引的本地生活圈子,进一步占领线下入口,完成整个O2O生态链条。

本地生活战国时代,群雄辈出,非一家能所垄断,因此,具有优势特征的中小企业也有了其特殊价值。同时,过去拼命发补贴的“白吃式”互联网+,无创造需求的能力,意图靠烧钱的流氓模式肆意攻城,将在2016年被彻底扫荡清除。

2015年12月17日的“寻蜜鸟·2015中华粤菜产业发展大会暨中华餐饮品牌、地标美食、美食星势力榜单发布盛典,正是在这样一个新风口新方向的态势之下,餐饮垂直行业的群策群力,集中思辨。此次餐饮行业年度大会,南北群雄论战扒云去雾,透析已土崩瓦解的传统商业模式,旗帜鲜明地提出了营建开放、专注、连接、创造的本地生活新时代。

本地生活新时代有几大特质,但以人和人的需求为核心。这一核心需求,催生了类似寻蜜鸟科技这样的本地生活排头兵企业,以华南市场为腹地,寻蜜鸟致力于在北上广深等核心区域,打造本地商户会员+创新模式。此次美食星势力峰会,寻蜜鸟成为舆论话题中心,其抢占先机破局行业混战,快狠准抓住本地生活的发力点,被参会的餐饮企业所首肯和倾许。

寻蜜鸟总裁CEO潘求辉首度对外发布寻蜜鸟本地商户会员+战略,从CRM移动平台、积分商城、供应链金融等方面纵深分析,深度创造市场价值娓娓道来。

同时,就千万级会员增值服务,与星美集团(票量网)签署战略合作框架协议,以为核心,抓住品质用户,提出创造需求和市场增量的解决方案;

开放、专注、连接、创造,一个崭新的时代开启,各种机遇近在眼前!

 

得中产得天下:土豪、中产、屌丝跨界

互联网的本质是开放,分享,以此连接、创造。餐饮行业本质上是洞察用户、专注把1做好,后面的服务、营销、体验,这些无限放大的0,专业分工的趋势将由众包模式来实现。回到餐饮这个互联网+的垂直纵深平台,对于消费的市场体量分析,尤为重要。

中国具有怎样庞大而独特的消费市场?调查数据显示,中国具有惊人的中产阶级数量,而这一阶层的消费能力惊人,所谓得中产得天下。目前中国的中产阶级人口已达1.09亿,远超美国的9200万,是世界中产阶级最多的国家, 2016年随即将成为中国中产阶级元年。有购买力、重品质和服务的中产阶层将重塑整个O2O行业,将决定企业的价值前景。

寻蜜鸟这样的本地商户会员+平台,专注于品质用户,打通10,以中产阶层为原点创造需求,为商户做会员的增量服务;平台开放,资源共享,一方面为餐企免费打通互联网工具,节省营销成本,挖掘品质用户的数据行为;另一面真正打破空间的限制,让高品质用户的消费行为与餐企重复关联,产生再消费与投资理财的粘性关系。谁能更好的创造中产阶层对于产品和服务的需求,谁就能在市场争夺战中取得胜利。寻蜜鸟以人为中心创造需求,专注于高品质粘性用户,所带来的市场增量,不止是数以万亿计算。

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。时代的游戏规则变了。过去十年,互联网的逆袭得益于屌丝经济;未来十年,消费极速升级再造,020的涅盘爆发取决于能否抓住数量惊人的中产阶层群体。

寻蜜鸟科技总裁CEO潘求辉认为:贪图便宜的屌丝用户再多也无法形成有效的用户群体;再好的服务和体验也没有议价能力和空间;要想获取消费升级带来的红利,抓住中产阶级提供精细化产品和服务以此创造需求和市场增量,是餐饮行业升级转型的必然。

恰如北京宴的极致化出品及服务,山东老家品质消费人群细分等等的成功,是拿捏到用户对于品质、品牌和口味的追求,成功的创造出一波又一波的需求,而所谓餐饮行业的寒冬不过是固步自封脱离大势的苦果。而以吸引中阶级为核心主线,将会给整个餐饮行业带来一股清泉。得中产得天下,土豪、中产和屌丝等细分的消费群体,都会在创新性服务的商户服务中获得跨界的全新体验。

 

会员+战略合作:强强联合并肩前行

作为本次盛典的主办单位:寻蜜鸟科技,分别为粤菜产业发展报告发布和年度榜单评选提供了有力的大数据支撑;同时,现场签约星美国际影城,与国内领先的数字娱乐媒体达成会员+战略合作,双方将就千万级会员增值服务开展深度合作。

诚如高质量的友谊总是发生在两个优秀的独立人格之间,它的实质是双方互相由衷的欣赏和尊敬。同样,在商业领域,因为彼此的磁场和能量相近,强强联合,并肩前行的战略合作伙伴,总能给消费者和加盟商户带来无限期许。

星美国际目前已拥有200余家影院,级以上会员,年均1.4亿观影人次,蕴含巨大增值商机,寻蜜鸟的加入,区别于团购平台特价观影之类的形式,利于保护院线品牌价值、衍生出的文化附属产品销售平台也可以有增量无疑有助于双方本地业务的快速拓展

伴随着寻蜜鸟和星美国际影城的牵手,会员+模式创新升级,寻蜜鸟将打造本地生活服务新格局未来,寻蜜鸟2.0时代,将触发更为宽广的想象空间

我们在本地生活的业务发展前景令人非常欣喜,寻蜜鸟科技CEO潘求辉表示,星美院线这次与我们的合作是建立在过去寻蜜鸟的深耕优质商户基础之上的,中国领先的院线对寻蜜鸟的信心带给我们更大的自信,寻蜜鸟科技将开放各项资源,为星美国际影城提供全面技术支援和新产品研发、会员增值等支持带给本地商户和平台会员带来不一样的优质体验。

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